Podere la Piazza - Costigliole d'Asti, Provincia di Asti

Antonella B.

Un’esperienza gastronomica indimenticabile!

Ho avuto il piacere di essere stata invitata ad una cena al Podere La Piazza e non posso fare a meno di scrivere una recensione per condividere l’emozione di questa esperienza straordinaria con una location da film (la saletta affrescata fa davvero un figurone!)
Dal momento in cui siamo entrati, siamo stati accolti con un sorriso caloroso e un servizio impeccabile: i camerieri sono stati professionali, attenti ma mai invadenti, sempre pronti a soddisfare ogni nostra esigenza.

Il vero protagonista della giornata è stato il cibo: ogni piatto era una sorpresa per il palato. Ingredienti freschi, combinazioni di sapori inaspettate ma perfettamente equilibrate. La cuoca ha davvero fatto magia in cucina, dimostrando una maestria che si percepiva in ogni singolo boccone.

Le porzioni né troppo abbondanti né troppo piccole.

Un enorme grazie alla cuoca per la sua straordinaria abilità e passione, e a tutto lo staff che ha reso ogni momento perfetto.

La mia serata è stata davvero da 10 e lode.

Consiglio vivamente questo ristorante a chiunque voglia vivere un’esperienza gastronomica unica. Non vedo l’ora di tornare - la prossima volta in orario diurno per godermi ancora di più il panorama che questo luogo offre!

Continuate così

ezio M.

Occasione matrimonio ottobre 2023. Arrivati neanche mezza ora dopo la cerimonia e ai buffet non c'era quasi più nulla. Il pranzo è durato 5 ore in quanto da una portata e l'altra passava mediamente 1 ora. Nessuna attenzione dei camerieri alla richiesta di formaggio grattugiato e acqua se non chiedendo varie volte. La qualità delle portate tendente al mediocre un risotto asciutto difficilmente deglutibile.

Laura G.

Non saprei da dove iniziare… Il giorno del nostro matrimonio è stato bellissimo, oltre ogni aspettativa.
Ci siamo sposati lunedì 23 settembre 2024.
Non sono mancati i piccoli problemi, ma nonostante tutto avendo scelto personalmente uno ad uno i fornitori ,non ci sono stati problemi, anzi tutti sono stati squisiti.
Partiamo dalla location Podere La Piazza.
La proprietaria Michela è stata dall’inizio del nostro viaggio insieme una proprietaria ,una persona su cui poter far affidamento sempre, una persona a cui poter fare tante domande e con immensa gentilezza ti risponde sempre, una persona che ti dà sempre una risposta, una persona dolce, che ama il suo lavoro tantissimo, infatti ci tiene moltissimo alla festa che organizza, come se fosse suo il matrimonio. Non si perde nulla, nemmeno il più piccolo dettaglio, e con cura, precisione e gentilezza si occupa e preoccupa di tutto. È stata una grandissima spalla, una salvezza in tutti i sensi!
Il giorno del matrimonio ha iniziato a diluviare proprio quando dovevamo uscire, e senza nessun problema si è trovata la soluzione B (che si era decisa prima e fino all’ultimo speravano di non doverla usare!).
Infatti è stato tutto perfetto, anche la disponibilità e gentilezza dei suoi lavoratori è incredibile, noi abbiamo dovuto solamente pensare a goderci il giorno perché tutto quello che avevamo organizzato prima insieme a Michela era perfettamente in ordine. I tempi perfetti , il cibo squisito (con porzioni degne di essere chiamate tali!), il bere anche, le camere stupende , il buffet di dolci, l’open bar… la location nemmeno a dirlo è un sogno! Il taglio torta in piscina con dietro le vigne è davvero la chicca.
E poi nessuno lo dice ma anche il giorno dopo non ho dovuto pensare a radunare e sistemare tutte le cose per portarle via, ma al mio risveglio ho trovato già tutto radunato in un punto , ho preso e voilà !
Noi ci siamo innamorati di tutto dalla prima visita… è un po’ come quando scegli la casa , che la casa sceglie te… ecco è andata così anche per questo! Un paesaggio da sogno in una location da oltre 5 stelle! Rapporto qualità/prezzo top! Pulizia stupenda! Organizzazione stupenda! Grazie di tutto, grazie per averci fatto vivere un sogno. Con affetto Laura e Matteo

Suxil

Ci siamo sposati il 29 settembre, Michela, la titolare, ci ha accompagnati e coccolati dal primo incontro, in cui ci siamo innamorati della location e di lei! Lei è super e la location mozzafiato. Lo stesso vale per la cucina, gli ospiti sono stati piacevolmente colpiti, dall'aperitivo in giardino e in cantina, e tutto il pranzo, che è stato curato nei dettagli, dalla cuoca in primis, e dal resto dei dipendenti! A tutti vanno i nostri complimenti. Un grazie di cuore a tutto lo staff. Consigliamo a chiunque voglia vivere un momento magico come il giorno del matrimonio! Silvia e Maurizio

Mauro S.

Ieri sera siamo stati molto bene.
E tutti i miei Amici mi hanno fatto i complimenti per la scelta sia della location che del menù.
Un grazie anche alla gentilezza e disponibilità di chi ci ha servito a tavola.
Mauro

Francesca T.

Non ci sono parole per descrivere la meraviglia della nostra esperienza in questa location da sogno per il nostro matrimonio. Eravamo già stati in questa location in veste di invitati ad un matrimonio, e già allora ci aveva colpito la bellezza del luogo: una struttura semplice ed elegante, curata in ogni minimo dettaglio, immersa in un paesaggio mozzafiato. I giardini sono perfettamente mantenuti, gli angoli suggestivi per le fotografie, e gli spazi interni accoglienti hanno creato un'atmosfera magica che ha reso il nostro giorno speciale assolutamente indimenticabile.

Ma la bellezza del luogo è stata solo l'inizio. Il cibo è stato eccezionale: vi è un ampia scelta di piatti che possono andare a comporre il menu. Ogni portata era un'esplosione di sapori, preparata con ingredienti freschi e di altissima qualità. Ogni piatto è stato una delizia per gli occhi e per il palato, tanto che i nostri ospiti non hanno fatto altro che complimentarsi anche nei giorni successivi.

E poi, lo staff: professionale, gentile e sempre disponibile. Ogni membro del team ha contribuito a rendere l'esperienza perfetta, anticipando ogni nostra esigenza e quelle degli ospiti, con un sorriso e una cortesia davvero rare.

Ultimo ma non per importanza, un ringraziamento speciale va alla proprietaria Michela, che ha coordinato ogni aspetto con una precisione impeccabile e una passione evidente. Ha saputo cogliere ogni nostro desiderio e trasformarlo in realtà, gestendo ogni dettaglio con estrema cura e attenzione. Non sarebbe stato lo stesso senza di lei e la sua esperienza. Ci ha anche fornito indicazioni sui fornitori della zona che si sono rivelati meravigliosi e impeccabili a loro volta, e la sinergia tra tutti è stata pazzesca!

Se cercate un luogo che offra bellezza, qualità e un servizio senza pari per il vostro matrimonio, questa location è il top. È stata davvero una giornata perfetta sotto ogni punto di vista che mi porterò nel cuore per sempre.

Giulia G.

Buongiorno, sono qui a scrivere una recensione

giusta nei confronti del posto. Devo dire che ha una

vista mozzafiato, location moderna, staff gentile,

siamo stati ospitati per un matrimonio ad agosto

(inizio agosto), beh che dire, cibo molto buono,

camerieri pazienti e bravi, unica pecca, che mi sento

in dovere di recensire, è che dopo il matrimonio noi

abbiamo deciso di alloggiare passando la notte

nelle camere, purtroppo a malincuore mi spiace dirlo

ma non non state tanto pulite le camere, piene di

polvere, capelli nella doccia, vetri sporchi,tavoletta

we non pulita, paviment appiccicosi, e questo

l'abbiamo notato pure nella sala eventi, e non siamo i

primi ad aver fatto caso a questa cosa poiché ne

abbiamo parlato tra di noi (ospiti) per il resto tutto

perfetto; colazione molto buona e abbondante.

Andrea S.

La ricerca della location è sempre un'impresa ardua visto che è la prima cosa che si decide in un matrimonio. Podere la Piazza è la prima che abbiamo visitato, non la conoscevamo ma ci siamo subito innamorati del posto: così caratteristico, raccolto, semplice ma allo stesso tempo di effetto grazie al suo affaccio sui vigneti che rende la cerimonia e il tutto ancora più magico.
Abbiamo subito trovato sintonia con Michela la proprietaria, che non è stata come in molti posti semplicemente il gestore della location, ma una complice fondamentale per l'organizzazione di tutto, posso dire un'amica partecipe delle nostre emozioni. Ci ha dimostrato cosa vuol dire lavorare con passione. Ha risolto ansie e abbiamo condiviso risate e lacrime di commozione. Si sono occupati loro di supervisionare tutto il matrimonio, ci hanno consigliato e onestamente anche se hanno tanti matrimoni non ci siamo mai sentiti lasciati a noi stessi. Michela è velocissima nel rispondere ai messaggi, ma soprattutto è sempre disponibile ad aiutare.
Un elemento che ci ha colpito è che, a differenza di altre location, abbiamo potuto assaggiare i loro piatti con estremo anticipo prima di fermare il posto; e non a distanza di mesi prendendo tutto a scatola chiusa. Parlando della cucina vi diciamo che è a dir poco spaziale. Abbiamo scelto un menù della tradizione piemontese, semplice ma di alta qualità, con porzioni abbondanti, bis e tris inclusi. Gli ospiti sono stati deliziati dall'aperitivo, anch'esso più che abbondante e dai piatti serviti in sala. Avevamo un buon numero di invitati vegetariani, vegani, intolleranti a latticini, frumento o celiache e su questo argomento il Podere La Piazza si merita un enorme grazie. Non si sono limitati a delle semplici verdure grigliate come spesso accade, ma i piatti sono stati studiati ad hoc e nei dettagli, tanto quanto il menù classico. Inoltre hanno portato piatti personalizzati anche per chi ad esempio non mangiava cipolle o singoli alimenti. Gli ospiti si sono tutti stupiti perchè ad ognuno è arrivato esattamente il piatto perfetto per le loro esigenze.
Abbiamo svolto al Podere La Piazza anche il rito simbolico con più di 180 persone, per cui è perfetto anche se avete molti invitati.
5 stelle sono davvero riduttive, e questa recensione non rende giustizia a quello che proviamo e alla nostra gratitudine per Michela e per tutto lo staff del Podere La Piazza: gentile e disponibile per ogni cosa, anche chi ha lavorato in cucina, o in sala. Possiamo solamente dire ancora grazie grazie e grazie per avere resto il nostro giorno speciale e perfetto.
E a voi, che siete all'inizio del vostro matrimonio possiamo solo dire che se volete che il vostro matrimonio, e il percorso che vi porterà a quel giorno, sia sereno e da sogno, dovete per forza andare a conoscere Michela e a visitare la location!
Con affetto Andrea e Simone